2-käiguline õhtusöök

I
Klaarsäga

Grillitud klaarsäga filee bataadikreemi, spinati velute ja grillitud kirstomatitega
Limoncello juustukook
Sidrunimaitseline ricotta toorjuustukook mustikakiselliga

II

Ravioolid küülikulihaga
Ravioolid küülikulihaga köögiviljaleemes
Panna Cotta
Piimakisell astelpaju coulisse, marjade ja metsa pähklitega

III
Veiselihapihv
Veise sisefilee piprakoorikus kartulitambi, mustjuure chipside, suitsuküüslaugu ja veiselihaleemega
Sorbee maracuja virsikutükkidega maasikasupis

Hind: 15€/ inimese kohta